1、商品名称:张小泉工艺礼品旅游剪商务礼品系列蟹八件（不锈钢）XJ-02
2、规格说明
品质:一级正品
产地:杭州
用材:304镍不锈钢
长:22.5cm
宽:34.5cm
净重:
毛重:0.86kg
包装:
3、产品特点:
该产品采用镍不锈钢制作，具有优良的防锈性。手工制作，经过9道打磨抛光工艺，表面光洁；采用立体的竹节造型，具有防滑功能，整套造型协调美观，具有浓厚的江南文化韵味。
该产品由剪、锤、斧、墩、刮、叉、镊、匙等组成。
具体用法:
1、锤:将蟹放于镦上，用锤在蟹的四周轻轻敲打一遍；
2、斧:切断肚脐；
3、镦:切肚脐和用锤敲蟹的时候垫蟹用；
4、匙:盛料，取蟹膏和蟹肉食用；
5、刮:用刮剔除蟹肺、蟹肠、蟹胃；将蟹膏刮松；
6、叉:剔出蟹身中的蟹肉、蟹黄，剔出蟹钳中的蟹肉；
7、镊:用剔出蟹脚和蟹钳中的蟹肉；
8、剪:剪蟹的两只大螯和八只蟹脚，将蟹身剪成两半。